Plećka od crne slavonske svinje

Plećka Pata Negra od crne slavonske svinje je sočna i ukusna delicija, veoma tražena za proslave i svečanosti u Hrvatskoj.  Proizvodi se od samo dva sastojka- svježeg mesa svinjskog buta i soli, a proces sušenja traje godinu dana, sve dok se ne dobije blago slankast, pun i bogat okus.

Plećka s kosti od crne slavonske svinje je blagog okusa, rumene boje i srednje mekane strukture.

Pata Negra plećka ne sadrži pojačivače okusa, umjetna bojila, soju niti gluten.

Težina cijele plećke od crne svinje varira od 4,5 do 5,5 kilograma (kg). Cijena je 400 kn po kilogramu. Narudžba je moguća isključivo na upit na patanegra.croatia@gmail.com